Recept lekker snel broodje hamburger

recept-lekker-snelle-hamburgerVoor 4 hamburgers heb je nodig:
350 gram mager rundergehakt, een halve kleingesneden ui, 4 takjes fijngeknipte blaadjes peterselie, 1 theelepel zout en een mespunt peper.
Meng dit alles in een kom goed doorelkaar, verdeel in vieren en maak van ieder deel een bal (met vochtige handen).

Leg een stuk huishoudfolie in en over de deksel van een pindakaaspot (± 8cm doorsnee x 2cm hoog) en leg hierop een bal gehakt. Vouw de folie er omheen en druk de bal plat in het dekseltje. Trek voorzichtig aan de folie de hamburger eruit.
Beetje boter in de pan, bak aan iedere kant gedurende 5 minuten op gelijkmatig niet te hoog vuur.
Smeer op 1 helft van het broodje een beetje mayonaise (light) en tomaten ketchup, hamburger er op, sla en tomaat ertussen.
Smullen maar !!!!

TIP 1: Ook leuk om samen met de kinderen te maken.
TIP 2: Ook een origineel idee om een hamburger kinderpartijtje te organiseren.

↑ Naar boven ↑

copyright en disclaimer - cookies - adverteren - links

Ontvang de nieuwsbrief!