Gerelateerde artikelen

  • Week in Berlijn is de moeite waard Week in Berlijn is de moeite waard
  • Oude deuren vertellen een verhaal Oude deuren vertellen een verhaal
  • Amateur fotografie tips en weetjes Amateur fotografie tips en weetjes
  • Cakepop is en cupcake op een stokje Cakepop is en cupcake op een stokje
  • Kunst maken van oud hout met voorbeeld foto Kunst maken van oud hout met voorbeeld foto
  • Fotos in je interieur verwerken met deze vijf tips Fotos in je interieur verwerken met deze vijf tips
eropuit

Wappaz staat voor world tappas

Geef je een borrel of diner voor vrienden en wil je echt iets verrassends maken? In dit boek vind je 90 wappaz die je eindeloos kunt combineren voor elke gelegenheid. Wappaz staat voor ‘world-tapas’: kleine gerechtjes van ingrediënten uit de hele wereld die op een unieke manier verwerkt zijn. Presenteer de ‘aardbeimarshmallow met champagne’ of de ‘lolly van brie en knapperige peer’ als hapje tijdens een feestelijke receptie of mix & match verschillende wappaz tot een compleet familiediner, een zonnige picknick of een oosterse lunch.

Wappaz is het creatiefste kookboek van chef-kok Christer Elfving en kok Harry Belmans. De fotografie is van Heikki Verdurme.
Deze uitgave van mo’ media is verkrijgbaar in de betere boekhandel of je kunt wappaz bestellen op de site.