Gerelateerde artikelen

  • Oud en Nieuw spetterend vieren Oud en Nieuw spetterend vieren
  • Vetbollen maken voor vogels in de winter Vetbollen maken voor vogels in de winter
  • Aftelkalender maken met deze voorbeelden Aftelkalender maken met deze voorbeelden
  • Kerstslingers probleemloos inpakken en uitpakken Kerstslingers probleemloos inpakken en uitpakken
  • Voeding klokje voor vogels in de winter maken Voeding klokje voor vogels in de winter maken
  • Decoratie tekenen op koekjes met decoratiepen Decoratie tekenen op koekjes met decoratiepen
hobby

Kruidentuin tips voor de thuiskok

kruidentuin: pptbackgrounds.net
kruidentuin: pptbackgrounds.net

Kruidentuin aanleggen is een heerlijk hoekje in de tuin of op het balkon voor de kok in huis om er voor de maaltijd de verste kruiden uit te zoeken en te gebruiken. Een kruidentuintje heeft niet veel ruimte nodig.

Kruidentuin en wat kan je er mee

  • Omdat kruiden over het algemeen niet diep wortelen, doen ze het goed in een pot.
  • Decoratief zijn lavendel, thijm, salie, marjolein en rozemarijn.
  • Basilicum houdt van een super zonnige plaats en een nachttemperatuur van minstens 14 graden. Zet met regenachtig weer de basilicum binnen.

Veel kruiden kun je in olie en azijn doen om een specifieke smaak te creëeren.

  1. Doe in een fles schoongespoelde blaadjes (takjes) van kruiden.
  2. Sluit de fles af met een kurk en doe er als decoratie een stukje stof met een touwtje omheen.
  3. Pluk de kruiden ’s morgens vroeg en leg ze op een koele plek.

TIP: doe er geen verse knoflook bij, omdat zich daar een giftig organisme in kan ontwikkelen.

kruidentuin tips