Gerelateerde artikelen

  • Pannenlap jurkje gratis haakpatroon Pannenlap jurkje gratis haakpatroon
  • Recept met peervormige pompoen Recept met peervormige pompoen
  • Recept snoephuisje, heksenhuisje maken Recept snoephuisje, heksenhuisje maken
  • Oud en Nieuw spetterend vieren Oud en Nieuw spetterend vieren
  • Chocoladeletter maken en opeten Chocoladeletter maken en opeten
  • Recept taaitaai poppetjes maken Recept taaitaai poppetjes maken
hobby

Overheerlijke geroosterde uien

uien carameliseren. Bron: wallpapersearchengine.com
uien carameliseren.
Bron: wallpapersearchengine.com

Overheerlijke geroosterde uien noemen ze gecarameliseerde uien. Snij de uien overdwars in plakken van 3mm dik en leg ze op een bakplaat. Bestrooi ze met de suiker en een royale snuf zout en peper, besprenkel ze met balsamicoazijn en olijfolie en meng dit met de hand. Verwarm de oven voor tot 180 graden. Rooster de uien ± 30 minuten en keer ze halverwege en doe nogmaals wat balsamico azijn en olijfolie er over.

Overheerlijke geroosterde uien

Benodigdheden:

  • 5 middelgrote rode uien (gepeld)
  • 100 gram fijne kristalsuiker
  • zeezout
  • versgemalen peper
  • 200 ml balsamicoazijn
  • 50 ml olijfolie (extra vergine)
Uien carameliseren