Gerelateerde artikelen

  • Creatief cadeau idee in een glazen potje Creatief cadeau idee in een glazen potje
  • Cakejes versieren en ijscake maken Cakejes versieren en ijscake maken
  • Simpel recept pate en patevorm Simpel recept pate en patevorm
  • Balsamico maakt groente lekkerder Balsamico maakt groente lekkerder
  • Handen schoon na snijden chili peper Handen schoon na snijden chili peper
  • Recept focaccia (It) en fougasse (Fr) Recept focaccia (It) en fougasse (Fr)
hobby

Recepten salade dressing

Bron: staceycurcio.com

Recepten salade dressing en om te beginnen eerst maar even de basis van een goede dressing: 1 deel azijn (of citroensap) en 4 delen olie, zout en peper. Je begint altijd met het oplossen van het zout en peper in de azijn (citroensap) en dan schenk je er langzaam al kloppend de olie bij. De overige ingrediënten kunnen er als laatste bij.

Recepten salade dressing

De recepten zijn:

  1. Honing-rozemarijndressing
    Gebruik wijnazijn en olijfolie (extra vierge) voeg toe 1 1/2 theelepel honing, 1 1/2 theelepel rozemarijn.
    Lekker bij salade met stukjes kip of ham.
  2. Mieriksworteldressing
    Voeg bij de basis 1 1/2 eetlepel mierikswortel (potje).
    Combineert goed bij salade met vis en stukjes venkel.
  3. Olijvendressing
    Gebruik 2 eetlepels balsamicoazijn en 6 eetlepels olijfolie. Voeg toe 1 theelpel tijm en 4 eetlepels fijngehakte olijven.
    Mmmmmmmm, bij tomaten, courgettes en uiteraard ook door de sla.

Vergeet het zout en peper niet toe te voegen !!!!

EXTRA recept: Kerriedressing
3 eetlepels creme fraiche (light), 5 eetlepels yoghurtmayonaise en 1 eetlepel zonnebloemolie, zout, peper en 1/2 theelepel kerrie.
Eten met aardappelen en gerookte kip.