Feestelijk het nieuwe jaar in met deze recepten en tips voor een geslaagde jaarwisseling. Deze recepten en tips geef ik om je te helpen bij het ontvangen van veel visite tijdens de jaarwisseling.
Feestelijk het nieuwe jaar in met veel visite
1. Klassieke oliebollen
– Ingrediënten:
– 500 g bloem
– 10 g zout
– 10 g suiker
– 7 g gedroogde gist
– 300 ml melk
– 2 eieren
– Instructies:
1. Meng bloem, zout en suiker.
2. Los de gist op in lauwe melk en voeg eieren toe.
3. Voeg het melk mengsel toe aan de droge ingrediënten en kneed tot een deeg.
4. Laat het deeg rijzen en bak kleine bolletjes in hete olie tot ze goudbruin zijn.
5. Bestrooi met poedersuiker.
2. Feestelijke Glühwein
– Ingrediënten:
– 750 ml rode wijn
– 100 ml water
– 100 g suiker
– 1 sinaasappel (in plakjes)
– 8 kruidnagels
– 2 kaneelstokjes
– Instructies:
1. Meng wijn, water en suiker in een pan.
2. Voeg sinaasappel, kruidnagels en kaneel toe.
3. Verwarm het mengsel (niet laten koken) en laat het 20 minuten trekken.
4. Zeef en serveer warm.
3. Fonduen met vrienden
– Investeer in een fondueset voor kaas- of chocoladefondue. Zorg voor een verscheidenheid aan dippers zoals stukjes brood, groenten, fruit en marshmallows.
4. Vuurwerk veiligheid
– Zorg ervoor dat je gasten veilig blijven door vuurwerk op de juiste manier te hanteren en de regels te volgen. Maak natuurvriendelijke zelfgemaakte bommetjes. Hier vind je hoe je deze kunt maken.
5. Entertainment
– Bereid een afspeellijst met feestelijke muziek voor en overweeg leuke spellen zoals ‘Pictionary’ of ‘Karaoke’ om de sfeer levendig te houden.
Met deze recepten en tips wordt je jaarwisseling een groot succes! Geniet van het nieuwe jaar met vrienden en familie.