Gerelateerde artikelen

  • Recept Sugar Snaps: snel, lekker en gezond Recept Sugar Snaps: snel, lekker en gezond
  • Pompoen uithollen als sfeerlicht Halloween Pompoen uithollen als sfeerlicht Halloween
  • Pompoenen kweken in tuin, op balkon en terras Pompoenen kweken in tuin, op balkon en terras
  • Recept snelle gezonde soep Recept snelle gezonde soep
  • Recept Russisch ei is origineel en lekker Recept Russisch ei is origineel en lekker
  • Kerstslingers probleemloos inpakken en uitpakken Kerstslingers probleemloos inpakken en uitpakken
hobby

Recept kipcurry pompoensoep

Heb jij je pompoen uitgehold en wil je wat met dit vruchtvlees doen, dan vind je hieronder een heerlijk recept. De pompoen heeft op zich niet veel smaak, maar met dit recept wordt alles goed gemaakt.

Benodigdheden: 1 zakje kip/currysoep, 250 gram (peervormige)pompoen, ± 100 gram gerookte kip (in reepjes snijden), 1 chinese kool.

Bereid de soep zoals op het pakje staat beschreven. Breng opnieuw aan de kook en voeg de pompoen toe. Half afgedekt ± 10 minuten zachtjes laten koken.
Doe de kipfilet in de soep (niet meer koken, wel warm houden).
Doe in de twee soepkommen wat fijn gesneden chinese kool en giet daar de soep overheen. Als laatste een klein scheutje (slank)room.