Gerelateerde artikelen

  • Pompoenen kweken in tuin, op balkon en terras Pompoenen kweken in tuin, op balkon en terras
  • Recept snelle gezonde soep Recept snelle gezonde soep
  • Bloemen maken van papiergaren Bloemen maken van papiergaren
  • Kindermode en jongerenmode zelf maken Kindermode en jongerenmode zelf maken
  • Recept Russisch ei is origineel en lekker Recept Russisch ei is origineel en lekker
  • Origineel cadeau zelf maken en nog lekker ook Origineel cadeau zelf maken en nog lekker ook
moeders

Mosterd zelf maken doe je zo

mosterd zelf makenMosterd zelf maken is een leuk werkje. je kan het net zo scherp en zacht maken als jij wil. Je hebt nodig een glazen pot, goed schoon gemaakt en enkele minuten gekookt in water om te steriliseren.

Mosterd is een kruidenpasta. Je kan aan dit basis recept nog andere kruiden toevoegen : peper, mierikswortel of rozemarijn. Kurkuma geeft de zelfgemaakte mosterd een intense gele kleur. Je kan de suiker eventueel vervangen door honing.

Mosterd zelf maken

100 gram mosterdzaad
200ml witte wijnazijn
1 tl kurkum (koenjit)
50 gram rietsuiker
zout naar smaak

Doe al deze ingrediënten in een keukenmachine en draai gedurende 5 minuten totdat je een gladde mosterd hebt.
Doe de zelfgemaakte mosterd in de gesteriliseerde glazen pot.
Leuk om cadeau te geven of om zelf te gebruiken.