eten en drinken

Verse kruiden zelf drogen, want dan smaken ze extra goed en zijn ook nog eens prima houdbaar. Heb je iemand in je omgeving die kruiden kweekt, dan mag je vast wel…

Recept eiwitschuim koekjes en leuke vormpjes maken van eiwitschuim, even in de oven en dan versieren. Recept eiwitschuim koekjes Je doet het eiwit van twee eieren (op kamertemperatuur) in een kom en…

Recept aubergine mozzarella lasagna. Recept aubergine mozzarella lasagna om de échte Melanzane alla parmigiana te maken. Deze lasagna wordt gemaakt met buffelmozzarella, gegrilde aubergine, Parmezaanse kaas en tomaat en wordt gegaard…

Eerste groentehapje recept voor de baby. Eerste groentehapje komt na ongeveer 6 maanden borst- en flesvoeding in zicht. Dan is de baby ook toe aan andere voeding. Dat eerste hapje…

Kaasplank maken van stuk hout is upcyclen. Kaasplank serveren is de afsluiter van een uitgebreid etentje. Van schimmelkaas tot stinkende Zwitserse kaas wordt uitgepakt en uitgestald op een kaasplank, maar…

Romantisch Valentijn idee, want binnenkort, 14 februari, is het weer Valentijnsdag en dan verrassen geliefden elkaar overal ter wereld. Dat is dé dag om je liefde van jouw leven te laten voelen hoeveel je van haar…

Broodje halloumi met gegrilde groenten is een broodje zonder vlees, lekker en gezond. Halloumi kaas is een Cypriotische kaas. De kaas wordt gemaakt van een mengsel van geiten- schapen en…

Tapenade recept en lekker. Tapenade is een dikke koude saus die we eten als borrelhapje op stokbrood, als broodbeleg, als pastasaus en als dressing. Je kan de tapenades kant en…

Mosterd zelf maken doe je zo en is een leuk werkje. Je kan het net zo scherp en zacht maken als jij wil. Je hebt nodig een glazen pot, goed…

Jaarwisseling met champagne en natuurlijk oliebollen en appelflappen. Kinderen willen met oud en nieuw bij de volwassenen horen. Ze willen laat opblijven, vuurwerk kijken en ‘champagne’ drinken. Champagne is niet goed…