Er zijn allerlei soorten kruidenthee te koop, maar misschien wil jij proberen om zelf thee te maken? Kies dan de kruiden die jij nodig hebt.
Zo maak je kruidenthee :
Koop een goed kruidenboek, waarin staat welke uitwerkingen de verschillende plantjes hebben.
- De kruiden zelf kweken doe je op een zonnig plekje.
- Oogsten van de kruiden doe je altijd ’s morgens, want dan bevatten de wortels, blaadjes en bloemen de meeste etherische oliën.
- Het drogen doe je in een donkere droge omgeving.
- Bewaar de gedroogde kruiden in een luchtdicht afgesloten pot (weckpot).
- Het bereiden van kruidenthee kan met behulp van een cafetiere
- Het bereiden van een kruidenthee kan ook met een afkooksel. Dan snij je de wortels of blaadjes fijn en doet één theelepel van de gesneden kruiden in een pan met koud water (20 gram op 8 dl water).
Breng het water aan de kook, laat 15 minuten zachtjes koken, laat afkoelen en dan zeven, zodat je heldere thee zonder kruidenresten overhoudt.
Meer informatie bij gezondheidsnet.nl