Recept peperkoek en huis ruikt heerlijk

BRON: kochatelier.de

Recept peperkoekjes bakken is makkelijke en snel te realiseren. Eenmaal in de oven gaat je huis heerlijk ruiken. Met bloem, honing, basterdsuiker, kruidnagel, nootmuskaat, kaneel, bakpoeder en melk maak je met of zonder de kinderen heerlijke peperkoek. Rol het deeg uit en steek met een steekvorm kerst figuurtjes uit het deeg.

Recept peperkoek

250 gr bloem
100 gr honing
100 gr basterdsuiker
mespuntje : gemalen kruidnagel, gemalen nootmuskaat, kaneelpoeder
1/2 tl bakpoeder
2,5 dl melk
boter om in te vetten

BRON: modemconclusa.de

1. Doe de bloem in een kom en maak een kuiltje
2. doe in het kuiltje de honing en strooi de suiker, kruiden en bakpoeder eromheen
3. goed mengen met de melk tot een soepel deeg
4. steek vormpjes uit het deeg
5. bak de koekjes gaar in 45 minuten in een hete oven op 175 graden
6. laat de koekjes afkoelen en eventueel versieren met glazuur en/of decoratie lekkers