Recept meatloaf is slank en lekker. Meatloaf is een soort ‘gehaktbrood’ en dat eet je met veel sperziebonen. Goed voor de lijn, koolhydraatarm en super lekker.
Recept meatloaf is slank en lekker en hoolhydraatarm
Benodigdheden:
500 gram magere rundergehakt
verse salieblaadjes (enkele blaadjes klein snijden) en 5 blaadjes heel laten
1 rode paprika (in kleine stukje snijden)
1 ui (fijn snipperen)
100 ml tomaten ketchup
100 gr cheddar kaas (geraspt)
1 ei
2 el paneermeel
100 – 150 gram boterhamspek
braadslee
- Meng in een kom de gehakt met de paprika, ui, fijngesneden salie, ketchup, kaas, ei en paneermeel
- Leg plakjes spek op de bodem van de braadslee
- Leg het gehakt er op in de vorm van een broodje
- Vouw de spekreepjes naar boven om de gehakt en bedek de bovenkant van het gehakt met de overige repen spek
- Leg de 5 salieblaadjes er bovenop
- Doe het gehaktbrood 45 minuten in een voorverwarmde oven op 190 graden
- Lekker is het om warm, lauw en koel te eten met sperziebonen en eventueel aardappelpuree
Voor meer lekkere en gezonde recepten klik je hier.
BRON: forum.allesamerika.com
