Kaasplank maken van stuk hout is upcyclen. Kaasplank serveren is de afsluiter van een uitgebreid etentje. Van schimmelkaas tot stinkende Zwitserse kaas wordt uitgepakt en uitgestald op een kaasplank, maar voor menig kaasliefhebber is het dan de vraag wat is welke kaas.
Kaasplank maken van stuk hout is upcyclen
Nu zag ik een originele manier van serveren van de kaasplank o.a. in het AD magazine :
- Koop op de rommelmarkt een oude houten plank of kijk in de schuur of bij opa en om of er daar nog een ligt. Je kan ook een extra grote oude schaal of bord gebruiken
- Plak de buitenste rand af met papier(schilders)tape
- Breng binnen de tape een dikke laag (zwarte) schoolbordverf aan en laat goed drogen
- Leg de kaasjes op de beschilderde plank
- en schrijf met krijt de naam van de kaas op de met schoolbordverf bewerkte plank.
TIP 1 : een grote grijze (licht geruwde) tuintegel (waar je met krijt op kunt schrijven !!!!!) is ook uitstekend geschikt en die hoef je dus niet te beschilderen.
TIP 2 : bekijk de stap voor stap afbeeldingen
