Recept frisse kruidensaus. Lekker bij een gepofte aardappel, gegrild tartaartje met kriel aardappeltjes en ook gewoon als dipsausje met rauwe groenten.
Recept frisse kruidensaus
- Maak 10 takjes peterselie en 5 takjes selderij schoon en sla overtollig water en voorzichtig uit
- Hak deze samen met een stukje geschilde rode paprika en een half bosje bieslook in de keukenmachine fijn.
- Roer er 1 bekertje zure room door, 2 el halvanaise en wat peper, zout en
Worchestershire saus. - Laat de smaken even intrekken en klaar is je lekkere kruidensaus.