Recept kruidenboter Elenea is het allerlekkerste recept voor kruidenboter. De benodigdheden zijn : 150gr roomboter, 1 eetlepel verse fijngehakte bieslook, 1 eetlepel verse fijngehakte peterselie, 1 eetlepel verse fijngehakte dragon, 1 eetlepel verse fijngehakte kervel, 2 1/2 theelepel citroensap, zout en zwarte peper.
Recept kruidenboter Elenea
Als de boter op kamertemperatuur is meng je de kruiden door de boter. Daarna kan je de boter 1 a 2 weken bewaren in de koelkast. Maar ik denk dat de kruidenboter in één keer op gaat.
TIP 1 : je kan er ook nog 1 flinke uitgeperste teen knoflook aan toevoegen, maar dan overheerst de knoflook smaak en het gaat er hierbij juist om dat je de verse kruiden proeft !!!!
TIP 2 : Je kan de kruidenboter in aluminiumfolie of huishoudfolie tot een rol rollen, hard laten worden in de koelkast en voor gebruik in ronde plakjes snijden.