U bevindt zich hier: Home » hobby » Slimme tips: koken zonder zorgen

Slimme tips: koken zonder zorgen

Geschreven door Elenea

Krijg je mensen te eten en organiseer je een diner dan zijn dit simpele tips om naast de stress van de voorbereiding toch nog met je gezin te genieten.

  1. Stel ruim van tevoren het menu samen
    Let op variatie en kleur en let er op dat de gerechten die je maakt niet tegelijk in de oven moeten. Handig is om er gerechten bij te doen die je van tevoren kunt klaarmaken of kant-en-klaar kunt kopen.
  2. Maak twee boodschappenlijstjes
    Een voor de houdbare artikelen, want die kan je dus ruim van te voren inkopen.
    Een voor de verse producten die je op het laatste moment gaat kopen.
  3. Mise en place (voorbereiding)
    Soepen en sauzen kunnen in de vriezer. De room voeg je pas toe bij het opwarmen, anders gaat het schiften.
    Dressings en marinades in de koelkast bewaren in jampotjes.
    Verse kruiden hakken en bewaren in diepvriesbakjes.
    Nootjes roosteren en bewaren in luchtdichte doosjes.
    Kort gekookte groenten kan je later warm stoven met boter.
  4. Tafel dekken en versieren
    Misschien handig om een schetsje op papier te maken wie waar zit. De kinderen kunnen de tafel dekken en versieren met :
    servetten vouwen
    glazen versieren
    menukaarten maken
    naamkaartjes zelf maken.

Gerelateerde artikelen

Laat een reactie achter

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com