U bevindt zich hier: Home » hobby » Recept knolselderijpuree

Recept knolselderijpuree

Geschreven door Elenea
knolselderij puree recept

Bron: driftlessorganics.com

Recept knolselderijpuree om licht en gezond te eten. Je eet het i.p.v. aardappelpuree, het bevat weinig of geen koolhydraten en het is dus ook nog een goed voor je figuur. Het vult goed en heeft minder kalorieeën.

Recept knolselderijpuree

Het recept is als volg:

  1. Snij 1 knolselderij in blokjes en
  2. fruit deze kort in wat olijfolie, zonder te kleuren.
  3. Blus af met een beetje water, zodat de blokjes knol onder water staan.
  4. Doe de deksel op de pan en kook gaar in 15 – 20 minuten.
  5. Giet af en doe er een scheutje magere melk in, deze aan de kook brengen en de pan van het vuur halen.
  6. Pureer het geheel.
  7. Dit is heerlijk bij goed gekruid vlees zoals kalkoen.

TIP: Je kan ook half om half doen, dus een halve knolselderij met een grote aardappel. Dat is smaakvoller bij groene groenten.

Gerelateerde artikelen

Laat een reactie achter

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Op onze website wordt gebruik gemaakt van cookies voor advertentiecampagnes en webstatistieken. Sommige informatie kan gedeeld worden met advertentienetwerken. Onder het kopje Privacy en Cookies lees je welke cookies geplaatst worden en waarom. Ga je akkoord met onze cookies?