Eetwinkelen is iets voor mensen die willen eten & genieten. Eetwinkelen is leren koken combineren met exposities en dat kan bij de de culinaire werkplaats
De culinaire werkplaats is een eigenzinnig eet-initiatief dat mensen wil inspireren hun eten in beweging te brengen om lekker en bewust te (gaan) eten.
De werkplaats ligt in de Amsterdamse staatsliedenbuurt (stadsdeel Westerpark) tegenover cultuurpark Westergasfabriek.
De initiatiefnemers zijn Marjolein Wintjes en Eric Meursing.
Zij werken iedere dag aan eigentijds eten aan de hand van regelmatig wisselende inspiratiebronnen, zoals zwart of bloemen. Zij maken niet alleen eigentijds eten, maar ook inspirerend eetgoed voor op & rond de eettafel. Je kunt bij de culinaire werkplaats: aanschuiven en mee-eten, lekkere delicatessen kopen, eigentijds leren koken, etc. De culinaire werkplaats heeft in haar korte bestaan inmiddels ’n nieuwe mijlpaal bereikt. Ze hebben ’n 2e verbouwing achter de rug en zijn de werkruimtes opnieuw aan het inrichten.
Foto : Marjolein: ‘zij bakt.emoties’.
