U bevindt zich hier: Home » eten en drinken » Wafels of knijpertjes zelf maken

Wafels of knijpertjes zelf maken

Geschreven door Elenea
wafels

aikenbrusters.com

Wafels maken is een leuke en lekkere bezigheid om thuis te doen, met of zonder de kinderen. Wij zijn thuis allemaal dol op wafels of knijpertjes. Ben je geboren in Drenthe, dan heb je vast met jouw moeder deze (kniepertjes) wafels gemaakt. Ik trof deze wafelmaker aan bij Amazon.

Ik kan de ‘Delonghi 196 Wafelijzer Disney’ nu ook in Nederland hier bestellen.

Er is veel keus is in wafelapparaten. Als je een kijkje neemt bij Beslist.nl kan je een goede keus maken.
Bekijk hier nog meer mogelijkheden.

Wafels of knijpertjes zelf maken

Een traditie in Drenthe en Groningen is het bakken van kniepertjes (of ook wel knijpertjes) op oudejaarsdag. Deze heerlijke zoete, dunne wafeltjes geven het oude jaar weer, terwijl met nieuwjaar juist een opgerolde variant van dit recept wordt gemaakt, de nieuwjaarsrolletjes, vaak gevuld met room. Maar deze koekjes zijn natuurlijk op elk moment van het jaar lekker! Maak het deeg het liefst een dag vantevoren.
Je vindt het recept bij allrecipes.nl/recept-kniepertjes

 

 

Gerelateerde artikelen

2 reacties

fennande januari 15, 2007 - 9:33 pm

He Ellen,
ook met roots in Drente, dus in het bezit van een knijpertjesijzer, maar het recept kwijt! Heb jij misschien…
Leuk met de kids (beetje oppassen met handjes branden!)
Dank en groetjes, fennande

Reageer
Ellen januari 15, 2007 - 10:52 pm

@fennande. Je kan hier een paar recepten vinden. En inderdaad oppassen met branden, dat het ijzer heet is kan ik mij ook nog wel herinneren……

Reageer

Laat een reactie achter

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com