Verse kruiden in huis. Wat is er lekkerder dan een soepje met verse peterselie, tomaten met verse basilicum, kippensoep met verse selderij, sausjes en sla met verse bieslook, gebakken aardappelen …
kruiden
-
-
Eetbare bloemen decoreren diner en kruidentuin. In het tijdschrift Fresh las ik uitgebreide informatie over o.a. de kruidentuin. Met veel enthousiasme wordt er verteld over de inspirerende samenwerking tussen koks …
-
Kruidenolie en kruidenazijn maken. Kruiden uit eigen tuin of gekochte kruiden kan je enkele weken in olie of azijn laten trekken. De kruiden geven dan hun smaak- en geurstoffen af …
-
Zaden ontkiemen in eierdopjes en eierdoos. Om aan de eierdopjes te komen, bak je eerst wat eieren. Je bewaart de eierdoppen om zaadjes in te ontkiemen. Maak de eierdoppen schoon. …
-
Warme rode wijn met kruiden recept. De smaak van zelf gemaakte glühwein overtreft de kant en klare flessen in de winkels. Het is snel gemaakt en geeft een heerlijke en …
-
Tuinkruiden invriezen tip voor de wintervoorraad. Heb je veel tuinkruiden in de (moes)tuin, dan is het verstandig om van deze overdaad aan kruiden een wintervoorraad te maken. Maar hoe doe je …
-
Plantenrekje voor kruiden maken zag ik in de Libelle. Voor kruiden of andere kleine plantjes bedenk je eerst hoe groot je plantenrekje moet worden. Je bedenkt hoeveel verdiepingen jouw rekje …
-
Recept snelle gezonde soep. Echt zo makkelijk het is binnen 15 minuten klaar. Met groenten en bouillon en eventueel wat reepjes gesneden broodbeleg (kipfilet), die je er als laatste aan …
-
Recept lekkere chutney om snel te maken en wel de lekkerste chutney, de mangochutney. Een heerlijk zachte kruidige zoetzure smaak bij kip en kalkoen. Proef eerst een klein stukje van …
-
Recept zelf zuurkool maken van 2 kilo witte kool, 6 peperkorrels (zwart), 15 gr zout, 15 jeneverbessen en een aantal eetlepels karnemelk maak je je eigen zuurkool in een echte …