keuken tips

Geurslinger en feestgeur in huis rond en tijdens de feestdagen. Maak een heerlijke geur in huis met behulp van een geurbal en/of een geurslinger. Probeer het eerst uit zonder visite …

Overheerlijke geroosterde uien noemen ze gecarameliseerde uien. Snij de uien overdwars in plakken van 3mm dik en leg ze op een bakplaat. Bestrooi ze met de suiker en een royale …

Camembert en noten karamel is smullen geblazen. Van een vriendin kreeg ik deze smul tip: Leg het kaasje op een decoratieve schaal en strooi er een handvol elitehaver (studentenhaver) over. Een …

Hartige banketstaaf is een grote saucijs. Wauw, hier ben ik altijd gek op. Maar wel zelf gemaakt, want dan weet je echt hoeveel kruiden en vet er in zit. Maak …

Kruidentuin aanleggen is een heerlijk hoekje in de tuin of op het balkon voor de kok in huis om er voor de maaltijd de verste kruiden uit te zoeken en …

Kappertjes wat zijn dat en wat kan je er mee maken. Oorspronkelijk zijn kappertjes de eetbare bloemknopjes van de kappertjesstruik, afkomstig uit Zuid-Azië. Nu zijn ze vooral te vinden in het …

Pallet is een transportmiddel, meestal van hout en tegenwoordig ook van plastic, houtvezel, karton of piepschuim. De kunststof pallets kan je bijvoorbeeld gebruiken als een droog vloertje in de voortent van de …

Boter maken doe je met de Botermaak set. Met deze botermaak set en verse melk, karnemelk en een snufje liefde en geduld maak je je eigen boter. In de pot …

Hoe paprika grillen? Nou zo. Dan worden ze écht lekker, zacht en smaakvol. We kennen allemaal de rode, gele, oranje en groene paprika. En weet je dat er ook witte, paarse, lila, …